京都・三条の映画館、MOVIX京都の2階に、モダンアメリカンダイナー「MOTION DINER KYOTO」が7月1日(金)にオープンする。原宿の人気バーガーなどを提供。
MOVIX京都を運営する松竹マルチプレックスシアターズとしては、初めて手がける飲食店となる。
メニューを監修するのは、2007年に東京・原宿にオープンした「THE GREAT BURGER」の車田篤さん。ファーストフードのハンバーガーとは違う、「グルメバーガー」と呼ばれるジャンルのバーガーの火付け役の一人で、「THE GREAT BURGER」は多くのファンを獲得している人気店となっている。
今回は同店で一番人気の「ベーコンチーズバーガー」をはじめ、オリジナルバンズを再現したバーガーを、「MOTION DINER KYOTO」で提供。
さらに京都の店舗限定として、京野菜を使用した「九条ねぎ賀茂なすモッツァレラバーガー」や、アボカドを挟み、わさびソースをきかせた「アボカドわさびバーガー」なども考案し、合計10種類のグルメバーガーを販売する。
バーガー以外にも、「THE GREAT BURGER」の姉妹店である原宿の「GOOD TOWN DOUGHNUTS」のドーナツなど、アメリカのダイナーをイメージしたメニューを用意。コーヒー、サンドウィッチ、フレンチフライ、スープなど、劇場内に持ち込み可能なテイクアウトメニューも充実させる。
内装は、モダンなアメリカンダイナーをイメージ。映画館の吸音材の素材を使用したソファーなどを配し、落ち着いたシンプルな空間を演出する。
「MOTION DINER KYOTO」は7月1日(金)オープン。営業時間は11時から22時まで、21時フードラストオーダー。年中無休。場所は、MOVIX京都南館2階。席数は57席。
詳細情報 |
■開店日・営業時間 7月1日(金)オープン 11時~22時 21時フードラストオーダー 無休 ■店舗 ■サイト |